第27章 酿酒
  面对齐明月这样的胸怀,掌柜一时间有些惭愧。
  “倘若我像姑娘这样,恐怕银月楼如今也不会落的这副模样。”
  掌柜有些唏嘘不已。
  “不用担心,这间酒楼还是交给你来打理,包括招厨师以及小二,都是你的事情,而我就做一个甩手掌柜,不知道你愿不愿意。”齐明月笑着说道。
  若是让秦轩知道齐明月的做法,肯定会大呼一声资本家。
  但放在掌柜眼里,齐明月这样做正符合他的心意。
  就算他真的将银月楼出售给别人,心里面又如何能够割舍这一份祖上留下来的产业。
  可现在齐明月却给自己提供了一个两全其美的办法,既能保住祖产,还能亲身投入到酒楼的管理中。
  “我的目标不仅仅是这一间酒楼,如果你干的好了,那这间酒楼可以完全赠送给你。”
  齐明月这番话才让掌柜真正感到无地自容。
  “姑娘高义。”
  掌柜现在已经不知道该说什么了,但心已经彻底折服齐明月。
  甚至为了好好表现,拿回自己的酒楼,他也只是象征性的收取了一些银两后,就把地契交给了齐明月。
  齐明月也乐得能省这么一大笔钱。
  毕竟接下来要用钱的地方还有很多,经商这种事情,一旦开始,往后的日子里基本上都是在投钱,前期想要得到大额的盈利比较困难。
  解决完酒楼的事情之后,齐明月就回到了县令府。
  如今酒楼已经选定,那么就需要王博去和下面的人打个招呼了。
  王博就是以前的王县令,现在的王大人。
  齐明月可不希望银月楼之前发生的事情再一次上演。
  接下来的一段日子里,酒楼要重新翻新一遍,才能够继续开张,齐明月则是考察附近有没有其他可以投资的生意。
  只不过如今身处古代,很多的商机都还没有出现,人们的生活也没有太大的提升,消费水平有限,自然也就没有那么多的生意可以做。
  更何况有些东西还是朝廷在把持,一旦触动,那么等待她的的就是杀头大罪了。
  连续考察了好几天,她都没有好的想法,只能再次求助秦轩。
  齐明月:【秦轩你说,除了开酒楼以外我还能做些什么呢?】
  看到齐明月发过来的消息,秦轩没有想到齐明月的野心居然这么大,按常理来说,大家做生意都是要一步一个脚印,从小做到大,像齐明月这样一次性迈这么大的步子,很容易踢到腿。
  不过他也没有打算回绝齐明月,毕竟现如今,齐明月手里也积累了不少的财富,而且在置办酒楼这一件事情上面并没有花销太多,剩余的钱的确可以再拓展另外一个产业。
  在深思熟虑之后,他也给出了自己的建议。
  秦轩:【齐明月既然你打算置办酒楼,不妨就从酒楼上面来找经商的办法。】
  秦轩的话让齐明月若有所思,连忙继续追问:【那我应该从哪几个方面开始呢?】
  秦轩:【酒楼无非有三种盈利的办法,其中一种便是那些食客,第二种则是住宿,剩下的一种便是接待大批外省来的官员,不管是哪一种盈利方式,其中都离不开两个东西。】
  秦轩:【其一就是食物,其二则是美酒。】
  看到秦轩发来的消息,齐明月的眼睛不由亮了起来。
  齐明月:【秦轩你的意思是我可以从酿酒这一点上下手。】
  秦轩:【孺子可教,像我们现在常喝的饮料,奶茶这些,短时间内肯定没有办法搬到古代,可是酿酒这项工艺是自古就流传下来的,虽然不知道你们那的酿酒技术如何,但想必还并不成熟,而且如今市面上酒的品种如此多样……】
  秦轩:【我们不仅可以去酿造白酒,高粱酒,米酒,花酒,甚至还能酿造葡萄酒。】
  随着秦轩将一个个酒的名字说了出来,齐明月的心情也越发的激动。
  这其中随便一种品种,如果做的生意够大的话,都足够自己富甲一方了。
  秦轩:【现在酒楼还在装修,你不妨先去看看现在市面上流通的酒有些什么品种,味道又如何,最好找一个酒鬼当你的顾问,这样当你新酿造出一批酒之后,才能给出最为中肯的建议和评价。】
  秦轩的话仿佛给齐明月打开了一扇新世界的大门。
  让齐明月忍不住感叹道:【秦轩如果你和我一起穿越过来就好了,有了你这样的经商头脑,我们在这边还不得混得风生水起。】
  看到齐明月说出这样的话,秦轩只是淡淡一笑。
  秦轩:【如果我真的和你一起穿越过去,你以为谁还能给我们提供如此多的现代知识,并不是我有多高的经济头脑,而是你陷入了自己思维的误区,我们可以随时在网络上查找很多的资料,所以做事情没必要着急,先发掘身边可以提升的东西。】
  秦轩顺便借着这次的提议给齐明月讲起大道理。
  齐明月很明显完全就不想听,下一秒就把聊天界面给关上了。
  看到齐明月后续没有回复这个消息,他无奈的摇摇头。
  次日一早,齐明月就跑遍了大街小巷,将扬州城里面知名的酒全部都买了回来。
  并且她还找到了夫人,想要询问夫人知不知道扬州城内有什么出名的酒鬼。
  “小神医,你找酒鬼干什么?”
  夫人有些疑惑,毕竟酒鬼在任何时代都不是什么好相与的人,也不是什么好词。
  “夫人,这不是我的酒楼马上就要开张了,酒楼酒楼,没有酒可怎么行呢?”
  “所以我才想到去找一个酒鬼,来品尝一下我自己酿造出来的酒和扬州城内贩卖的酒有什么区别。”
  说到这她还冲夫人眨了眨眼睛,“夫人,我师傅可是给我留了很多种酿酒的方法,甚至其中还有一些药酒可以延年益寿,到时候等我酿造出来,你和老爷每天喝上一杯,起码也能够多活上十年八年的。”
  齐明月的话倒让夫人有些惊讶,不过惊讶之余有一些惊喜。
  毕竟能够多活这么多年,不管是谁都无法抵挡住这样的诱惑。