第33章 与叶青红喝茶
杨轩这人吧，要么在书房里，画图纸、写农书，要么就在后花园的菜园里，琢磨各式作物。也就是最近，新加上了一大清早的晨练，叶青红便在杨轩从演武场走向菜园的路上把他截住了。
杨轩再如何不懂礼仪也觉得一男一女俩人，驻足过道干站着唠嗑，有点不像回事，就领了叶青红去茶室。
除了浴所那一次，叶青红见杨轩，杨轩都打扮得整整齐齐，只因那两次都是妙娘认真给他绑了头发，甚至还帮他选了衣衫搭配，才在贵女面前维持住了世家子的形象。
然而今日又是杨轩成功躲过妙娘梳头的一天，照旧是起床时随便扎的丸子头，经过演武场的各种活动后，已经不堪重负地濒临散架，松垮垮的青衫朴素又随意，三元宫的小道士都比他来得衣冠端正。
注意到一路上叶青红目光扫了几次自己几次，杨轩还以为对方是在嫌弃自己不修边幅，有些不自在。若是寻常路人甲的想法，杨轩是不甚在意的，不知道为何，一想到叶青红有可能是在挑剔，他就有点不太舒服。
没想到在进入茶室前，叶青红口气淡淡地说了一句：
“你的簪子很特别。”
杨轩一愣，随即哭笑不得，叶青红的眼光毒辣，飞剑的材质，她竟然一眼看破不凡。
大概与修炼武道有关的东西，她都十分敏感，反而是对所谓贵族风范，毫不在意吧。
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茶室留有一个童子看守。
庄子里年轻侍女极少，叶青红一来，都调往她住的那片小院了，多数无关紧要、较少使用的地方侍奉的都是小童。
庄子里的下人们被老管家调教得颇为机敏，小童见了来人，赶紧接引二位主子入座。
小童有条不紊地把茶具茶叶摆出来，又把小炉点上火，放上一把银壶，再抱来一个白如凝脂，浑然一色的陶瓷瓶，把里面的水倒入银壶，等待煮沸。
桌上的茶具让叶青红不由注目，因为有些陌生，与她在帝都赴约茶会上常见的那些器具略有不同。
她过去品茶，多见识的是煮茶与煎茶。
要么是自茶饼上取茶叶，与葱姜、枣桂、橘皮薄荷等个人口味选择一起煮成一锅茶汤；要么是木炭先行烤茶饼，然后敲碎茶团碾碎成末，筛取细茶粉加盐煮熟，最后滤去茶末饮用。
与之对应的茶具则是碾碎茶饼的茶碾，煮制茶叶或是茶粉的茶釜，夹木炭的火箸，装茶饼的精致茶盒，茶盏、茶匙、茶勺，用来过滤茶末的茶罗子，装承盐的盐台，这些器具多是金属与陶瓷器，听说民间也有用石器与木竹制作的。
然而叶青红在茶台上，似乎没看见几件熟悉的器物。
茶盒，茶盏、茶匙、茶勺是有的，只是不见茶碾、火箸、茶罗子和盐台，还多了一个夹子，一个金属架。金属架的下面有一块扁扁的蜡烛，架子上有一个陶瓷壶，壶口放了一个小小的竹制的茶漏。
大周还停留在把茶当汤喝的阶段，又称茗粥，不但加盐甚至有时还加花椒，还真的是恨不得让饮茶者尝尽这世间酸甜苦麻凉的百味。
杨轩敬谢不敏，改造了一套茶具，自己独饮的时候，都是用的泡茶手段，只可惜紫砂壶对材料与工艺的要求在雷州都达不到，所以泡茶的器皿，杨轩只能选了普通的陶瓷。
小童受他熏陶，已经轻车熟路，烧水的时候已经把茶饼拆开，先放置好，只等沸水冲洗第一泡。
春茶是新鲜的绿茶，此时正是季节，不过雷州种不了龙井那种茶，普通的绿茶取的是叶尖，苦涩口感绵长，杨轩怕叶青红喝不惯，而是选了熟制的红茶。
红茶的茶饼乍一看与大周的茶饼差别不大，叶青红没注意区别，但是后续操作，显然与常用的方式不一样了。
整个茶叶经由滚水浸泡，片片舒展，茶水入茶漏过滤渣，阵阵清香；第一泡的茶水不喝，仅用于涮洗茶盏，再倒在茶台中间一个雕刻成蟾蜍形态的石头上，茶水淌于茶台，接着顺着某种牵引流入细细的小孔，不知去向，茶台也不知道是什么材料所制，在第二泡茶完成前，第一泡的痕迹就已经消散。
“与帝都不太一样，叶小姐权当尝个新鲜。”
第二泡茶入杯，杨轩点在桌上，示意对方可以品茗了。
叶青红客随主便，没有拒绝。
她一手托起杯盏底部，一手扶在茶盏边沿，先观其汤色。
这杯茶水看起来是明亮的红金色，汤质柔和顺滑，与深闺女子不同，叶青红没有用袖子掩面抿茶，而是堂堂正正地直接喝上一口，动作行云流水，果断流利。
叶青红一口饮毕，放下茶盏，面露沉思细品的神色，没有在意未染胭脂的嘴唇上残留些许水渍。
水光下天然的唇色显出饱满血气的健康自然之美，杨轩瞥见，不由心头一跳。
待叶青红抬眼，杨轩又有点不好意思地把目光收回，也赶紧喝了一口茶，再问：
“叶小姐，此茶如何？”
杨轩没有意识到，他私下的喜好之物，已经是不止一次想要向叶青红分享，并想要得到对方的反馈。
叶青红想了想，道：
“香扬水柔，清甜微苦，细腻回甘，饮毕后竟有生津感。除水与茶外，再无他物掺杂，仅存茶之本味，对茶叶的要求极高，恐怕离开了雷州，就再也不得此味。”
杨轩好悬没说出“那我就送你点带走的话”，脑筋一转，道：“叶小姐可以长留雷州，雷州特产在这庄内不过十之一二，待到黎县事了，与我返回雷州主城，我的农庄，还有更多有意思的东西。”
叶青红的五官不是柔弱那一挂的，鼻梁挺拔，目光锐利，英气十足，说起话来也利落直白：
“我可以选的，并不多。”
杨轩有些意外，此话其实有些交浅言深。
不过，杨轩还是认真回答：
“叶小姐要想留下来，帝都方面有什么阻碍，不如告知在下，说不定在下能帮上一些。”
叶青红摇头：
“我要想留下来，帝都倒是求之不得。”
杨轩啼笑皆非，叶青红的意思是她想离开，但是身不由己，只能留下？
叶青红瞟了一眼茶童，杨轩示意童子去外面候着，亲自动手又给叶青红斟上一杯茶。
“杨家主能够收服南蛮部族的人，这件事上达天听，帝君一定很高兴。”
话题转得突兀，但听叶青红这样说，杨轩好像明白了什么。
杨轩这人吧，要么在书房里，画图纸、写农书，要么就在后花园的菜园里，琢磨各式作物。也就是最近，新加上了一大清早的晨练，叶青红便在杨轩从演武场走向菜园的路上把他截住了。
杨轩再如何不懂礼仪也觉得一男一女俩人，驻足过道干站着唠嗑，有点不像回事，就领了叶青红去茶室。
除了浴所那一次，叶青红见杨轩，杨轩都打扮得整整齐齐，只因那两次都是妙娘认真给他绑了头发，甚至还帮他选了衣衫搭配，才在贵女面前维持住了世家子的形象。
然而今日又是杨轩成功躲过妙娘梳头的一天，照旧是起床时随便扎的丸子头，经过演武场的各种活动后，已经不堪重负地濒临散架，松垮垮的青衫朴素又随意，三元宫的小道士都比他来得衣冠端正。
注意到一路上叶青红目光扫了几次自己几次，杨轩还以为对方是在嫌弃自己不修边幅，有些不自在。若是寻常路人甲的想法，杨轩是不甚在意的，不知道为何，一想到叶青红有可能是在挑剔，他就有点不太舒服。
没想到在进入茶室前，叶青红口气淡淡地说了一句：
“你的簪子很特别。”
杨轩一愣，随即哭笑不得，叶青红的眼光毒辣，飞剑的材质，她竟然一眼看破不凡。
大概与修炼武道有关的东西，她都十分敏感，反而是对所谓贵族风范，毫不在意吧。
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茶室留有一个童子看守。
庄子里年轻侍女极少，叶青红一来，都调往她住的那片小院了，多数无关紧要、较少使用的地方侍奉的都是小童。
庄子里的下人们被老管家调教得颇为机敏，小童见了来人，赶紧接引二位主子入座。
小童有条不紊地把茶具茶叶摆出来，又把小炉点上火，放上一把银壶，再抱来一个白如凝脂，浑然一色的陶瓷瓶，把里面的水倒入银壶，等待煮沸。
桌上的茶具让叶青红不由注目，因为有些陌生，与她在帝都赴约茶会上常见的那些器具略有不同。
她过去品茶，多见识的是煮茶与煎茶。
要么是自茶饼上取茶叶，与葱姜、枣桂、橘皮薄荷等个人口味选择一起煮成一锅茶汤；要么是木炭先行烤茶饼，然后敲碎茶团碾碎成末，筛取细茶粉加盐煮熟，最后滤去茶末饮用。
与之对应的茶具则是碾碎茶饼的茶碾，煮制茶叶或是茶粉的茶釜，夹木炭的火箸，装茶饼的精致茶盒，茶盏、茶匙、茶勺，用来过滤茶末的茶罗子，装承盐的盐台，这些器具多是金属与陶瓷器，听说民间也有用石器与木竹制作的。
然而叶青红在茶台上，似乎没看见几件熟悉的器物。
茶盒，茶盏、茶匙、茶勺是有的，只是不见茶碾、火箸、茶罗子和盐台，还多了一个夹子，一个金属架。金属架的下面有一块扁扁的蜡烛，架子上有一个陶瓷壶，壶口放了一个小小的竹制的茶漏。
大周还停留在把茶当汤喝的阶段，又称茗粥，不但加盐甚至有时还加花椒，还真的是恨不得让饮茶者尝尽这世间酸甜苦麻凉的百味。
杨轩敬谢不敏，改造了一套茶具，自己独饮的时候，都是用的泡茶手段，只可惜紫砂壶对材料与工艺的要求在雷州都达不到，所以泡茶的器皿，杨轩只能选了普通的陶瓷。
小童受他熏陶，已经轻车熟路，烧水的时候已经把茶饼拆开，先放置好，只等沸水冲洗第一泡。
春茶是新鲜的绿茶，此时正是季节，不过雷州种不了龙井那种茶，普通的绿茶取的是叶尖，苦涩口感绵长，杨轩怕叶青红喝不惯，而是选了熟制的红茶。
红茶的茶饼乍一看与大周的茶饼差别不大，叶青红没注意区别，但是后续操作，显然与常用的方式不一样了。
整个茶叶经由滚水浸泡，片片舒展，茶水入茶漏过滤渣，阵阵清香；第一泡的茶水不喝，仅用于涮洗茶盏，再倒在茶台中间一个雕刻成蟾蜍形态的石头上，茶水淌于茶台，接着顺着某种牵引流入细细的小孔，不知去向，茶台也不知道是什么材料所制，在第二泡茶完成前，第一泡的痕迹就已经消散。
“与帝都不太一样，叶小姐权当尝个新鲜。”
第二泡茶入杯，杨轩点在桌上，示意对方可以品茗了。
叶青红客随主便，没有拒绝。
她一手托起杯盏底部，一手扶在茶盏边沿，先观其汤色。
这杯茶水看起来是明亮的红金色，汤质柔和顺滑，与深闺女子不同，叶青红没有用袖子掩面抿茶，而是堂堂正正地直接喝上一口，动作行云流水，果断流利。
叶青红一口饮毕，放下茶盏，面露沉思细品的神色，没有在意未染胭脂的嘴唇上残留些许水渍。
水光下天然的唇色显出饱满血气的健康自然之美，杨轩瞥见，不由心头一跳。
待叶青红抬眼，杨轩又有点不好意思地把目光收回，也赶紧喝了一口茶，再问：
“叶小姐，此茶如何？”
杨轩没有意识到，他私下的喜好之物，已经是不止一次想要向叶青红分享，并想要得到对方的反馈。
叶青红想了想，道：
“香扬水柔，清甜微苦，细腻回甘，饮毕后竟有生津感。除水与茶外，再无他物掺杂，仅存茶之本味，对茶叶的要求极高，恐怕离开了雷州，就再也不得此味。”
杨轩好悬没说出“那我就送你点带走的话”，脑筋一转，道：“叶小姐可以长留雷州，雷州特产在这庄内不过十之一二，待到黎县事了，与我返回雷州主城，我的农庄，还有更多有意思的东西。”
叶青红的五官不是柔弱那一挂的，鼻梁挺拔，目光锐利，英气十足，说起话来也利落直白：
“我可以选的，并不多。”
杨轩有些意外，此话其实有些交浅言深。
不过，杨轩还是认真回答：
“叶小姐要想留下来，帝都方面有什么阻碍，不如告知在下，说不定在下能帮上一些。”
叶青红摇头：
“我要想留下来，帝都倒是求之不得。”
杨轩啼笑皆非，叶青红的意思是她想离开，但是身不由己，只能留下？
叶青红瞟了一眼茶童，杨轩示意童子去外面候着，亲自动手又给叶青红斟上一杯茶。
“杨家主能够收服南蛮部族的人，这件事上达天听，帝君一定很高兴。”
话题转得突兀，但听叶青红这样说，杨轩好像明白了什么。