淡奶油如何使用 淡奶油可以做什么
法式鲜奶冻
1、淡奶油制做法式鲜奶冻非常美味,作法都不繁杂,在制做时必须提前准备淡奶油三百克,绵白糖四十克,吉利丁三克,冷水适当,吉利丁适当,此外朗姆酒也要提前准备十五克。
2、把淡奶油和绵白糖一起放入到奶锅中烧开,再把吉利片用清小水泡软,也放入到奶锅中,轻轻地拌和让它所有化掉,再让它减温,降至常温下之后把吉利丁和朗姆酒添加进来调匀,放入冷藏室两小时,取下以的放入自身喜爱的新鲜水果丁就可以服用。
奶香冬瓜高汤
1、淡奶油能用于制做奶香南瓜浓汤,制做时必须淡奶油五十克,大骨汤六百克,金瓜四百克,圆葱一小块,莴笋适当,大蒜两半。
2、把准备好的莴笋和胡箩卜及其圆葱所有洗好之后切切丁状。把金瓜也除掉表皮的瓤切成小丁预留。
3、把炒菜锅中放入小量橄揽油随后把冬瓜、圆葱和莴笋丁等放炮制,炒匀之后添加大骨汤煮二十分钟,煮开之后取下放入多功能料理机弄成糊状。
4、把做好的蔬菜水果泥取下装在碗里,再把淡奶油放入进来调匀再放入小量的白胡椒粉和食盐调匀,最终用淡奶油在上面挤压纹路,随后就可以刚开始服用。
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