鲟鳇鱼籽多少钱一斤

鲟鳇鱼籽的价钱一斤在1600元上下，对比于鲟鳇鱼的肉，鲟鳇鱼籽的价钱显而易见更为价格昂贵，实际上这也是鱼子酱为何价格昂贵的缘故。

鲟鳇鱼籽是一种天然、零污染的绿色有机食品。它带有丰富多彩的蛋白质(精氨酸蛋白、组氨酸蛋白、异亮氨蛋白、磷酸氢钙蛋白质、蛋氨酸蛋白)，人体脂肪(碳水化合物、磷质)，维生素(维生素A、维生素C、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12)有使用价值的营养成分成分，此外带有淋巴结糅1和维生素B3酸。它是一种高热量食物和营养成分的食品类。

信誉远播的鲟鳇鱼子酱是由史氏鲟龙鱼卵和达氏鳇鱼籽腌渍生产加工而成。鲟鳇鱼卵如黑豆粒身般尺寸，统体深绿色，故有“绿宝石”、“黑珍珠”的美誉，因其营养成分极高，因此 不但悄然兴起欧美国家销售市场，也热销中国销售市场。虽然价钱十分价格昂贵，依然备受东西方顾客亲睐，称得上身心健康保健品中的佳肴。伴随着大家生活水平和健康保健观念的提升，珍贵的鲜鱼子酱已做为本地特色，踏入广泛寻常百姓的饭桌。

鲟鳇鱼籽的营养成分

鲟鳇鱼子酱是一种纯绿色生态的绿色有机食品，合适中老年人、少年儿童、孕妈妈等各种群体服用。它带有丰富多彩的蛋白质，很多的不饱和脂肪，在其中DHA和EPA等多烯油酸和维生素、矿物等身体必不可少的营养元素。长期性服用鱼子酱具备美容护肤运动健身的功效，祛班去皱纹、均衡植物油脂，使面色红润，皮肤颇具延展性，可以提升记忆力,消除人的大脑疲惫，身心健康活力四射。减缓身体衰退、营养均衡成份。并且鲟鳇鱼子酱的高贵与奢侈，被全球认可为三大健康美食之首，世界各国国宴菜顶尖食品类;全世界富商饭桌必需!

检验数据显示,鲟鳇鱼籽中粗蛋白含量为26.00%;18种碳水化合物含量为25.21%,在其中必须氨基酸的含量为10.16%,占碳水化合物总产量的40.30%,必须氨基酸和非必须氨基酸的比率为67.51%,第一限定碳水化合物为谷氨酸,其碳水化合物得分为92;不饱和脂肪占油酸总产量的62.8%,EPA和DHA共占10.3%;矿物含量丰富多彩,尤其是Fe、Zn,达22.07mg/kg和18.00mg/kg。因而,鲟鳇鱼籽具备高蛋白、少糖的特性;蛋白中氨基酸种类齐备,配制有效;带有丰富多彩的矿物和不饱和脂肪,是一种非常值得全力开发设计科学研究与营销推广的高品质資源。

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