每逢佳节日,老百姓都喜欢,吃上一顿热气腾腾的饺子,一家人围在一起和面,调馅儿,包饺子的画面温馨而又温暖。因为饺子是我们传统节日必吃的美食,多数人以为饺子只有中国人有,其实世界各地都有人吃饺子,只不过他们的饺子形状跟中国人的还是有区别,让我们一起来看看。
意大利的饺子是方方正正的,两片面皮中间夹着一点馅料,这种饺子不会用水煮,多数油煎或者蒸熟了吃,他们的香料多数是肉馅,很少有人放蔬菜。波兰的饺子跟我国的水饺有点相似,他们喜欢把煮熟的饺子再放上肉松之类的提味。俄罗斯的水饺跟我们常吃的水饺形状相似,他们最喜欢吃的就是牛肉馅的水饺,俄罗斯的天气比较寒冷,牛肉可以增强人的抵抗能力。
尼泊尔的水饺,这种水饺形状也跟我国水饺相似,但是多数以蒸着吃,他们喜欢吃水饺的时候蘸着奶酪吃。日本水饺,日本的文化都源于中国,所以水饺也是跟中国水饺一脉相承,但是他们更喜欢煎着吃。
中国的水饺各个省份也是略有不同的,但大致相同,中国几乎人人都喜欢吃水饺,而且什么样的食材都可以制成水饺的馅料,所以水饺的种类五花八门,在中国水饺不仅仅是一种食品,而是一种饮食文化,是寄托了百姓的美好愿望。看了这么多的水饺,意大利的水饺,形状最特别非常突出,而中国的水饺才是最正宗的。