金蟾能吃吗?原来它的营养价值这么高

天气逐渐回暖,炎热的夏日即将来临,同伙圈里最先疯传起种种金蝉预定的“广告”,另有有一些声音充斥着我们的耳膜,“金蝉能吃吗?”到底金蝉能不能吃?今天小编来帮您解答。 金蝉又名“知了猴…

天气逐渐回暖,炎热的夏日即将来临,同伙圈里最先疯传起种种金蝉预定的“广告”,另有有一些声音充斥着我们的耳膜,“金蝉能吃吗?”到底金蝉能不能吃?今天小编来帮您解答。

金蝉又名“知了猴”,在苏北一带尤为盛行,每年炎天的时刻,树林里金蝉便纷纷爬出地面,准备上树蜕皮,许多村民便拿个手电筒逮个正着,随着都会的生长,水泥地面越来越多,金蝉自然也越来越少,加上其具有极高的药膳营养价值和怪异的口感,价钱一起飙升,已经涨到几十块钱一斤,但仍然阻挡不了吃货们的措施。

据了解,金蝉素有“唐僧肉”的美誉,适用和药用价值异常高,还可以益精壮阳。有研究解释:刚出土的金蝉含卵白质58.58%,是瘦牛肉的3.5倍,瘦猪肉的4.3倍,鲤鱼的4倍,鸡蛋的6倍,而金蝉的脂肪含量只有10.23%,是难过的高卵白低脂肪自然无公害自然营养品。

小编提醒您:再美的食物,也不能吃太多。金蝉虽然味道鲜美,且有清热去火的功效,但切忌多食,以免消化不良引起身体不适。此外,对于过敏性体质的同伙来说就要稍微注重一下,由于金蝉体内的异型卵白分子含量大,容易引起过敏。

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作者: admin

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